ATP (Adenosine Triphosphate) คือสารชีวโมเลกุลที่เป็นแหล่งพลังงานสำคัญของเซลล์ในสิ่งมีชีวิต เมื่อเซลล์ถูกทำลาย ATP จะถูกปลดปล่อยออกมาและสามารถตรวจวัดได้ด้วยวิธีการเรืองแสง ด้วยเหตุนี้เอง ATP จึงเป็นตัวชี้วัดมาตรฐานที่ใช้ตรวจสอบการปนเปื้อนอย่างรวดเร็ว เพื่อให้มั่นใจว่าพื้นผิวและกระบวนการผลิตปลอดภัย